¿Digitalizarse o desaparecer? El nuevo reto de la gastronomía (y de cualquier empresa)

Por Diana Alarcón Elizondo X: @dianapat23 En pleno 2025, la escena gastronómica atraviesa una de sus transformaciones más profundas. Ya no basta con una carta excelente, una ubicación privilegiada o … Leer más

Maní y Sisal en Yucatán celebran sus primeros dos años de ser designados como “Pueblos Mágicos”

En este mes de diciembre, se cumplen dos años desde que Maní y Sisal en Yucatán, fueron declarados como “Pueblos Mágicos” por la Secretaría de Turismo Federal (Sectur), sumándose a … Leer más